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Le plus grand restaurant du monde

Le plus grand restaurant du monde se situe en Syrie dans la capitale Damas et se nomme le Babawet Dimashq (qui signifie restaurant de la porte de Damas). Ouvert en 2002, ce mega restaurant a couté 40 millions de dollars à sa constructuction.

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Le restaurant a une salle à manger de 54 000 m² et peut accueillir jusqu’à 6014 clients simultanément. La cuisine de restaurant occupe une surface de 2500 m² et les jours de grande affluence lle restaurant fait travailler 1800 employés.

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Le cadre de ce restaurant est exceptionnel, des décors de ruines syriennes reconstituées cotoient des dizaines de cascades et de fontaines. Six thèmes culinaires sont proposés: cuisine syrienne, cuisine chinoise, cuisine indienne, cuisine arabe, cuisine iranienne et cuisine du moyen orient.

Le record était détenu précédemment par un restaurant thailandais à Bangkok, le Royal Dragon, qui pouvait accueillir 5000 personnes